韓国はスターバックスの店舗数が米国、中国、日本に次いで世界で４番目に多いことが分かった。人口が韓国の２．５倍の日本（１９０１店舗）に比べてわずか８店舗少ない１８９３店舗だった。

スターバックスグローバルウェブサイトによると、昨年末を基準に韓国の店舗数は前年比１１６店舗増の１８９３店舗だった。

世界のスターバックス店舗数は３万８５８７店舗。このうち米国が１万６４６６店舗で最も多く、中国が６９７５店舗で、両国の店舗数を合わせると世界の６１％を占める。


３番目の日本、４番目の韓国に次いでカナダ（１４６５店舗）、英国（１２９７店舗）に店舗が多い。１０００店舗を超える国は英国まで６カ国だ。コーヒーに対する自負心が強いイタリア、オーストラリアの店舗数は３６店舗、７１店舗の２けたにすぎない。

日本は１０００店舗を超えた２０１３年、韓国に比べて４００店舗以上も多かった。しかし２０１９年にはその差が１５３店舗に減り、２０２０年は１２１店舗、２１年は６７店舗、２２年は１７店舗、２３年は８店舗に狭まった。こうした状況が続けば韓国の店舗数は早ければ２年内に日本を上回る可能性がある。

日本はスターバックスが北米以外の地域で最初に進出した国だ。日本１号店は１９９６年に東京銀座にオープンした。日本より３年遅い１９９９年に梨花（イファ）女子大の前に１号店ができた韓国スターバックスは今年２５周年を迎えた。

スターバックスは１８９３店舗だが、イディヤ、メガコーヒーと比較するとはるかに少ない。イディヤは３０００店舗を上回り、メガコーヒーは先月末基準で２７８５店舗にのぼる。ただ、これらブランドはテークアウト顧客の比率が高い。

スターバックスは国内で店舗が増え、職員も２５年前に比べ５００倍以上に増えた。梨花女子大１号店をオープンした当時４０人でスタートしたスターバックスパートナー（職員）数は５７０倍の２万３０００人にまで増えた。加盟店なく直営店だけを運営するスターバックスコリアはすべて直接雇用だ。スターバックスコリア（ＳＣＫカンパニー）は昨年７－９月期、売上高７５８６億ウォン、営業利益４９８億ウォンで営業利益率は６．５％だった。