韓国人がよく食べる野菜１０品目のうち、半分は外来種子であることが分かった。大手スーパーｅｍａｒｔ（イーマート）が２日、売上が最も高い野菜１０品目の種子現況を調査した結果だ。国内種子市場を外国系が占領しているといえる。

◆タマネギ・サツマイモ「日本」、ニンニク「中国・スペイン」

農村振興庁と農林食品技術企画評価院などによれば、ほぼすべての料理に必須のタマネギは８０％が日本産だ。この中でも保存して年中食べる晩生種タマネギは９０％が日本の種子だ。ニンニクも８０％が中国やスペインなど外から来たものだ。サツマイモは年間国内で生産される４０トンの９５％が日本産種子で、パプリカとカボチャも主にオランダ、日本からそれぞれ種子を持ってきている。


種子にも「財産権」があり、海外の種子を使うためには該当国にロイヤリティーを支払わなければならない。ミニパプリカの場合、現在の基準で種子一粒あたり１２００ウォン（一粒からは色々なパプリカが取れる）で１袋（１０００粒）で１２万ウォンだ。これを金一匁（３．７５グラム）の重さに換算すれと、約３２万ウォンとなり、最近の金相場とほぼ似ている。外来種の鱗片（ニンニクの種子）年間輸入量は５８３７トン（約１００億ウォン）に達する。

韓国内の農産物種子は初めからほぼ外来種だったわけではない。野菜や園芸種子は民間企業が主導して開発していたが、１９９７年通貨危機当時、多くの国内種子会社が外国資本に移った。このような状況を受け、政府は２０１２年タマネギなど２０品目に対して「黄金種子事業（ＧＳＰ、Ｇｏｌｄｅｎ　Ｓｅｅｄ　Ｐｒｏｊｅｃｔ）」を展開しながら国内農産物の「種子国産化」に乗り出した。これを通じて「Ｋ－スタータマネギ」や「ラオンパプリカ」などの国産種子開発に成功した。


韓国人が毎日食べているタマネギ、実は日本の種子だった　韓国産に変えると…（２）