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コロナ死亡率低い国の共通点…「キャベツ、キュウリ」ｖｓ「レタス」

ⓒ 中央日報日本語版
2020.07.21 14:32
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キュウリ

２１日、香港紙サウスチャイナ・モーニング・ポスト（ＳＣＭＰ）は、世界保健機関（ＷＨＯ）の傘下で慢性呼吸器疾患に対する世界的取り組みを推進しているＧＡＲＤの研究陣が医学論文公開サイト「ｍｅｄＲｘｉｖ．ｏｒｇ」に掲載した論文を引用しながら、このように報じた。


研究によると、ベルギー、英国、スペイン、イタリア、スウェーデン、フランスなどの国家でコロナに関して世界最高水準の死亡率を記録したが、これらの国々ではキャベツとキュウリが献立の中で大きな比重を占めていないという共通点があった。フランスではキャベツ摂取量が一日平均１グラム程度であることが明らかになり、残りの５カ国では一日平均５グラム未満のキャベツを摂取した。




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