「韓国式チキン」は海外でもウケた…キムチ・ビビンパを抜いて選好度１位

2021.01.07 12:03

外国現地人が最も好む韓国料理が「韓国式チキン」であることが分かった。［写真　グッネチキン］

農林畜産食品部が７日、まとめた「２０２０年海外韓国料理消費者調査」の結果によると、昨年外国現地人が最も好む韓国料理は韓国式チキン（１３．３％）だった。２・３位は「キムチ（１１．９％）」と「ビビンパ（１０．３％）」が占めた。昨年８～９月農食品部が北京・東京・リオデジャネイロ・ローマなど世界の主要都市１６カ所の現地人８０００人を対象にしたオンラインアンケート調査結果だ。

反対に、現地人が好まない料理は「韓国の酒（１４．１％）」という回答が多かった。選好メニューに選ばれたキムチは非選好メニューでも９．５％の回答者に選ばれた。

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