韓国人はラーメンをどれほど頻繁に食べるのだろうか。世界インスタントラーメン協会（ＷＩＮＡ）によると、韓国は昨年１人当たり年間７３．７袋のラーメンを摂取し、ラーメン消費量が最も多い国にランクインし、最も人気の高いラーメンは辛ラーメンであることが分かった。

韓国ギャラップが２０１８年１０月２３日から２５日まで全国満１９歳以上の男女１００１人を対象に一番好きなラーメンブランドを調査した結果、回答者のうち２９％が「辛ラーメン」と答えた。次いで「チンラーメン」（オットゥギ）、「ユッケジャンカップラーメン」（農心）、「スナック麺」（オットゥギ）、「海産物湯麺」（農心）となった。

韓国人に最も人気のある「辛ラーメン」の選好度は、２０１３年３９％から２０１８年２９％と５年間で１０％ポイントダウンし、同じ期間にオットゥギのチンラーメンが４％から１４％へと躍進した。ギャラップの５年前の調査結果と比較して、ラーメン選好度トップ５ブランドに変化はなかったが、チンラーメンが５位から２位にランクアップした点が目立った。


また、最近一週間のラーメン取食頻度は「１回」が２７％で最も多く、「２回」１３％、「３回以上」８％など成人４７％が週に１回以上ラーメンを食べていると回答した。週間平均ラーメン取食頻度は男性（１．１８回）が女性（０．７３回）を上回った。成人全体のラーメン取食頻度は週間平均０．９５回で、年間５２週を基準に換算すると４９回食べていることが明らかになった。