２０１１年９月、インドのムンバイとニューデリーで韓国料理を紹介する「コリアンフード・フェスティバル」が開催された。その１年前に韓国で開かれた第１回文化疎通フォーラムに参加して「韓国の味」にほれ込んだインドのタージホテルの総料理長ヘマントゥ・オベロイが、積極的に出て成功させた行事だ。

昨年行われた第３回フォーラムには、豪州のＡＢＣ放送局の看板アンカー、ジェラルディン・トゥーク氏が参加した。３日間で韓国の多様な文化に接して戻った彼は、韓国の味と趣に関するドキュメンタリー制作を進めている。

世界の文化系リーダーに韓国文化の魅力を紹介し、それぞれ異なった文化間の疎通方案を見出す。韓国文化の世界化・国際化の前哨基地の役割を担ってきた文化疎通フォーラム（Ｃｕｌｔｕｒｅ Ｃｏｍｍｕｎｉｃａｔｉｏｎ Ｆｏｒｕｍ：以下ＣＣＦ）が今年で４回目を迎える。


９月１～３日にソウルで開かれるＣＣＦ２０１３には、世界各国の文化・芸術界をリードしている１６人が参加する。韓国イメージコミュニケーション研究院（チェ・ジョンファ理事長）が主催して海外文化広報院やサムスン電子・現代（ヒョンデ）自動車・アシアナ航空・ペルノリカールが後援する行事だ。

◆世界の専門家１６人参加…討論・講演も

今年のＣＣＦは、音楽や映画、文学・出版、食べ物やワインに至るまで各分野の最高の専門家を網羅している。世界的なワイン専門家である米国ジェイムズ・サックリング氏やイタリア政府公式認定シェフのパオル・デ・マリア氏をはじめブラジル最高のサンバ・ジャズミュージシャンのジャイール・オリヴェイラ氏、メキシコの画家で振付師のルイス・アルグィン氏、フランスの作家でキュレーターのルドビック・ブルエル氏などだ。ドイツゲーテ協会の事務総長ユーハイム・チャルトリウスほか各国文化団体のトップも含まれている。

ガブリエル・トレイナー欧州国立映像音響資料保管庁長やロシアのモスクワ芸術総合学校シフォーブスカーヤ・ナタリー院長、トルコのモダンアートセンターのヘルン・ピレット理事長、英国日刊紙「ザ・デイリーテレグラフ」のアンドリュー・ペティエ文化・芸術部門総括編集者らも訪韓する。



料理・音楽・ファッ嚃ョン…「韓国」にひかれる世界文化人（２）