冬の冷たい雨に見舞われた今日。 曇った空に気分も沈みがちですが、こんなときこそ元気をもらえる場所に!今日は、あぶらののった旬の海の幸が並ぶ「鷺梁津(ノリャンジン)水産市場」にやってきました。
韓国初の水産市場である鷺梁津水産市場は活気いっぱい。今が旬のアンコウも丸ごと1匹、豪快に並びます。日本では珍しいエイも冬の珍味として人気。
鮮度のいいプリップリのエビは、塩焼きにして食べると最高!価格は1キロ10,000ウォン~が目安です。
市場では新鮮な品物が卸値で買えることから、業者だけでなく一般のお客さんも訪れます。お店の人との値引き交渉ができるのも市場の醍醐味です。
活きのいい魚をすぐ食べたい人には、市場内の食堂を利用するのがおすすめ。食堂に持ち込めば、刺身や鍋などに調理してくれます。地元の人に囲まれた食堂で食べるとまた格別の味わい。
市場は地下鉄1号線鷺梁津駅1番出口から徒歩4分。狭い通路が多く足元も濡れているので、訪れる際は歩きやすい靴で行くのがおすすめ。都会の中で一味違った風景と味に出会ってみませんか。
冬の冷たい雨に見舞われた今日。 曇った空に気分も沈みがちですが、こんなときこそ元気をもらえる場所に!今日は、あぶらののった旬の海の幸が並ぶ「鷺梁津(ノリャンジン)水産市場」にやってきました。
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