韓食マニアの米国人、「ビビンパバーガー」で料理コンテスト優勝（１）

2011.11.10 16:57

今年５月の「２０１１米国最高のバーガーコンテスト」で１位になったアンジョロー・ソーサさんの「ビビンパバーガー」。

米国人料理人アンジョロー・ソーサさん

ソーサさんは米ブラボーＴＶの料理対決番組「トップシェフ」の２０１０年チャンピオン。さらに５月には米国のフード専門オンラインメディア「イータードトコム」が主管した「米国最高のバーガーコンテスト」でも優勝した。

華麗な受賞経歴を持つこの西洋人の料理人は自らを「韓食に狂った料理人」と紹介する。バーガーコンテストで優勝したメニューも「ビビンパバーガー」だ。

この記事を読んで…

リンクコピーが完了しました。

1/2