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韓日中の味を調和した「東亜ラーメン」を作ろう

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2011.09.30 16:13
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２９日に開催された第１回「韓日中キャンパスハーモニー」。 사진 크게보기

２９日に開催された第１回「韓日中キャンパスハーモニー」。

テーブルの上には各自が持ってきた韓国・日本・中国のラーメン。 まずは日本のラーメンから。 サユリさんはおいしそうに食べているが、他の２人は「それほどおいしくない」と話す。次は中国のラーメン。同じく劉臣さんだけがおいしそうに食べ、他の２人は何とも言えない表情だ。 韓国のラーメンは中国・日本の学生にはあまりにも辛い。


３カ国のラーメンを順に食べてみたが、何か物足りない。 この時、３カ国の学生がお互いを目を合わせて「一度やってみよう」と叫ぶ。 ３人は準備したスープにゆがいた麺と韓国のキムチ、中国式のハム、そして日本式のチャーシューを入れ、韓日中の味が一つに調和した「東亜ラーメン」を完成する。 味を見た３人はみんな満足した表情だ。




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