「９００億円超える主力輸出品」日本産ホタテの屈辱…中国にひじ鉄食らってベトナムへ

2024.01.09 10:56

ホタテが入った鍋料理

日本経済新聞とベトナム紙タンニエンなどによると日本の主要海産物卸売業者が８日からベトナムで北海道産ホタテの加工を始める。

ホタテは年間輸出額９００億円を超える日本の最大の水産物輸出品目だ。これまで日本は中国河北省と山東省でホタテの殻むきなどの加工後に米国と欧州に輸出した。２０２２年には殻つきの北海道産ホタテ１４万トンが冷凍状態で中国に送られ、このうち半分が米国に売られた。

この記事を読んで…

リンクコピーが完了しました。