米国のある食料品スーパーマーケットチェーンから発売された冷凍キンパプ（韓国海苔巻き）が爆発的な人気を呼び、米国消費者が今では韓国食料品を探して現地韓国人スーパーに目を向けていると米ＮＢＣ放送が６日（現地時間）、報じた。

ＮＢＣは「トレーダー・ジョーズ（Ｔｒａｄｅｒ　Ｊｏｅ＇ｓ）のキンパプがＴｉｋＴｏｋ映像を通じた口コミで全国的に品切れになった」というタイトルの記事で最近米国で韓食が大きな人気を呼んでいる現象を詳しく紹介した。

全米に５００店舗を展開している食料品チェーン「トレーダー・ジョーズ」は先月初めに冷凍キンパプを発売したが、１カ月も経たないうちにすべて売れた。追加で入庫されるのは１１月だという。


このキンパプ商品が口コミで人気を獲得したのはＴｉｋＴｏｋの影響が大きかった。

ロサンゼルス（ＬＡ）近郊オレンジ郡に住む韓国人グルメブロガーのセーラ・アンさん（２７）が母親と一緒にこのキンパプを温めて一緒に試食する映像を先月１６日にＴｉｋＴｏｋに投稿した。この映像の再生回数は１１００万回を突破した。

セーラ・アンさんはＮＢＣのインタビューで「私が５歳の時、母が学校のランチにキンパプを作ってくれたが、他の子から冷やかされた」とし「いま米国でキンパプが人気なのは、私たちの文化が他の人に受け入れられて消費されることにおいて、いかに多くの進展があったのかを示している」と話した。

あわせて「今は（米国の）人々が韓国音楽、韓国料理、韓国文化、韓国のお母さんなどすべてのものに執着する」と付け加えた。

トレーダー・ジョーズのある管理者は「Ｋ－ＰＯＰやＮｅｔｆｌｉｘ（ネットフリックス）のＫ－ドラマブームが吹いて文化的な露出が非常に大きかった」とし「私がよく見ていた韓国ドラマでもトッポッキを食べる場面が出てきて、おいしそうに見えたので食べてみたかった」と話した。

ＮＢＣは冷凍キンパプのブロックバスター級の人気にトレーダー・ジョーズの職員も驚いたとして、同社チェーン店でキンパプが買えなくなり米国人がＨマートなど現地の韓国人向けスーパーに目を転じていると伝えた。

これに対してアジア食品流通業社Ｌｅｅ　Ｂｒｏｓ．のロビン・リー氏はキンパプへの関心の高まりを受けて冷凍キンパプを米国に輸入できるさまざまなオプションを検討していると明らかにした。