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「ヒラメの涙」…サケの人気に加えて日本への輸出減少で200トン強制廃棄=韓国
ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2019.11.06 09:29
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ヒラメ
済州(チェジュ)特別自治道は最近、「水産物需給価格安定基金運用委員会」を開き、消費鈍化によって停滞している養殖ヒラメの物量解消のために養殖業者に緊急資金を投じると明らかにした。済州道内359カ所のヒラメ養殖場で養殖されている400~600グラム級の中間サイズのヒラメ200トンが年内需給調節のために買い取られた後、廃棄処分される。
これに先立ち済州魚類養殖水産協同組合は今年8月、自己資金35億ウォン(約3億3000万円)を投じて1キロ級成魚312トンを隔離措置した。成魚隔離措置に続いて稚魚廃棄予算を14億ウォンも投じることは、ヒラメ消費不振が来年まで続く可能性が高く、ヒラメの供給量を調節するための最後の方法だからだ。
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