CJ第一製糖側は28日、「冷凍食品専門会社の米国のカヒキ(Kahiki Foods)とドイツのマインフロスト(Mainfrost)を買収した」と明らかにした。続いて「米国と欧州で食品事業の競争力を強化し、ビビゴ(bibigo)ブランドをはじめとする韓国食文化を伝播するため」と説明した。
カヒキは1961年に米オハイオ州で設立され、冷凍一品料理・冷凍丼類・エッグロールなどの商品を出している。ウォルマートやサムズクラブなど大手流通チャンネルを通じて販売されるほど競争力があり、売上高は昨年基準で626億ウォン(約62億円)の中堅企業。カヒキ買収でCJ第一製糖は米国で多様な冷凍食品製造基盤を確保することになった。特にカヒキの冷凍食品製造競争力と生産技術を基盤に、従来のギョーザ、麺、ソース中心から一品料理、米飯・麺基盤の簡便食品などに冷凍食品のメニューを多様化する計画だ。
カヒキは1961年に米オハイオ州で設立され、冷凍一品料理・冷凍丼類・エッグロールなどの商品を出している。ウォルマートやサムズクラブなど大手流通チャンネルを通じて販売されるほど競争力があり、売上高は昨年基準で626億ウォン(約62億円)の中堅企業。カヒキ買収でCJ第一製糖は米国で多様な冷凍食品製造基盤を確保することになった。特にカヒキの冷凍食品製造競争力と生産技術を基盤に、従来のギョーザ、麺、ソース中心から一品料理、米飯・麺基盤の簡便食品などに冷凍食品のメニューを多様化する計画だ。
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