全羅北道井邑市（チョンラブクド・チョンウブシ）のオソングリーン農場で農場主キム・サンジュンさんと長男ミンさん、次男ウクさんが青麦を発酵させて作ったエサを韓牛に与えている。
ソウルの一流ホテルでは、この韓牛肉を使った３キロのギフトセットを１２０万ウォンで販売する。
「その時は肉質には特に気をつかわなかった。そのうちに日本に行ってみて和牛が韓牛の１０倍以上の価格だというのに衝撃を受けた」。
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全羅北道井邑市（チョンラブクド・チョンウブシ）のオソングリーン農場で農場主キム・サンジュンさんと長男ミンさん、次男ウクさんが青麦を発酵させて作ったエサを韓牛に与えている。
ソウルの一流ホテルでは、この韓牛肉を使った３キロのギフトセットを１２０万ウォンで販売する。
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