趙代表は「青瓦台を私たちの文化の優越性を公開的に誇れる伝統文化展示場にする必要がある」とし、いわゆる「青瓦台マーケティング」の必要性を主張した。趙代表が運営する陶磁器会社の広州窯は高級蒸留式焼酎「火堯（ファヨ）」を生産している。寄稿が掲載された後、青瓦台から趙代表に連絡があった。「青瓦台の夕食に伝統酒を使うのがよいという点に共感するが、どんな酒がよいのか分からない」ということだった。現在、青瓦台は趙代表の助言を受け、韓国伝統酒振興協会から伝統酒８酒類を推薦を受けて検討中だ。


２１日、趙代表と会い、「青瓦台マーケティング」の重要性と韓食グローバル化の課題について話を交わした。韓国飲食文化戦略研究院顧問の趙代表は年初、国家ブランド委員会の事業「伝統の食文化融合と国家ブランドの連係方策研究」にも責任研究員としても参加した。




「大統領は高級伝統文化を知らせる国家代表セールスマン」（２）