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商人が料理を習って伝統市場を守る=韓国・ソウル

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版

12日、ソウル中区の新中部市場で乾物料理教室が開かれ、参加した商人と主婦が干し鱈を使った揚げ物や麺料理を試食している(写真=ソウル中区庁)。

12日、乾物で有名なソウル中区の新中部市場で乾物料理教室が開かれた。参加した商人と主婦が干し鱈を使った揚げ物や麺料理を試食している。

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