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米国の韓食放送、視聴者80%は他の人種

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版

米PBS TVの韓国料理放送を進行するキャサリン・チェ氏。

チェ氏はプロデューサーの夫エリック・ミケルソン氏と「キャサリンのコリアンキッチン」(Kathlyn’s Korean Kitchen)という料理番組を制作し、PBSで放送している。 08年から始まり、現在「シーズン3」がPBSとインターネットテレビで放送されている。 最近、13編からなる「シーズン4」の制作に入っている。 チェ氏は放送に一緒に出演中のシェフと一緒に趙太権会長が主催した「LA韓食夕食会」にも招待された。


趙会長はチェ氏との出会いについて「有意義な時間だった。 多くの話を交わした」と語った。チェ氏も「光栄だった。 趙会長がつくる韓国的な食器や伝統焼酎を放送に活用することについても意見を交わした」と伝えた。




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