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【グルメ】韓屋で感じる職人の味「テジャンジャンイ　窯ピザ」

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
2012.01.26 17:01
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１、鉄工工芸をしていた社長が直接インテリアを担当した内部の様子。２、窯でピザを焼く様子。 사진 크게보기

１、鉄工工芸をしていた社長が直接インテリアを担当した内部の様子。２、窯でピザを焼く様子。

余計なものを一切省き、淡白さが感じられるゴルゴンゾーラ。 사진 크게보기

余計なものを一切省き、淡白さが感じられるゴルゴンゾーラ。

最も人気が高いのは、ゴルゴンゾーラとマルゲリータ。オープンなキッチン構造なので、窯でピザを焼く風景が見学でき、待っている間も“見る楽しさ”があって退屈しない。予約をしないで行くと、なかなか席につけない可能性が高いので、行く前にあらかじめ電話をして行くのが良いだろう。平日は当日予約が可能で、週末には１日前の予約が可能とのことなので、参考にしてほしい。毎月最終週の火曜日は定休日となっている。


住所：ソウル鐘路区嘉会洞（チョンノグ・カフェドン）６２－１／営業時間：１２時～２２時／価格帯：１４，０００ウォン～２０，０００ウォン台／問い合わせ：０２－７６５－４２９８




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