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韓国のマッコリ、日本人の5人に1人が“この製品”を飲んだ

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版

ソウルマッコリ。

このマッコリが日本で旋風を巻き起こしている。ソウルマッコリを輸出するロッテ酒類は6月の船積み分を含め、今年上半期に100万4779ケースを日本に輸出した。昨年11月から輸出を始めたことを考えると相当な実績だ。総輸出量は8440キロリットルで、350ミリリットル缶で換算すると2400万個を超える。日本人の5人に1人がソウルマッコリ1缶を飲んだことになる。


 日本人の好みに合わせて商品を開発したのが成功要因だ。重い味を出す伝統マッコリで勝負をするのは難しいという判断だった。長期保存のため殺菌処理をして甘みを強化しながらも生マッコリの新鮮な味を維持する特許技術を適用した。日本では味わうことができないマッコリ固有の味を生かしてこそ差別化が可能なためだ。




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