【コラム】口蹄疫が残した「消費者の誤解」

2011.05.13 15:15

慶尚北道安東（キョンサンブクド・アンドン）で韓牛を飼育するイ・ジェファンさん（５７）は「幸い、殺処分は免れたが、牛を育てる費用はさらに増え、牛の価格が大きく落ちているので心配」とため息をついた。

数字上、韓牛市場は大きな問題にはならない見込みだ。昨年３月４万２８４４頭だった韓牛の殺処分規模は今年３月は４万４９１０頭と、昨年よりやや多い。口蹄疫波紋で殺処分された韓牛は計１５万頭で、現在、韓国の飼育頭数全体（２９５万頭）の５％程度だ。