ドキュメンタリー映画「トゥルー味ショー」のポスター（左）と、隠しカメラ設置のためオープンした食堂「マッ（味）」（右）。
監督は「操作・欺まんのグルメ番組を暴き、こうした嘘の放送が悪循環するしかない構造的問題点を喚起させるために」自費で一山に食堂までオープンした。平凡な食堂がテレビで放送されるまで、放送局－外注制作会社－協賛代行会社－食堂が絡む過程を隠しカメラに収めた。
韓国ドキュメンタリー映画をめぐる真実ゲーム（２）
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