これまで一本釣りで有名な青森県大間産の本マグロが毎年最高額で落札されてきたが、今年は初めて北海道産本マグロにその座を渡した。
この本マグロは東京・銀座にある高級すし店と、香港と日本などですしチェーン店を運営する中国人が共同購入した。世界で捕獲されるマグロの約８０％を消費する最大のマグロ消費国の日本では景気不況で最近需要が減っている。これに対しすしが中国や欧州などで健康食として脚光を浴びており、この数年外国人の競り参加が増加している。
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