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栄養高くカロリー低いマッコリ、「健康損益計算書」プラス(1)

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版

マッコリ(濁酒)ブームは相当なものだ。 今年1-9月のマッコリ輸出量は4380トンで、金額は356万2000ドルに達した(関税庁)。 前年同期比で輸出量は24%増、金額は23%増だ。 今年輸出されたマッコリの87%が日本へ行った。 韓流ブームとともに「発酵酒のマッコリはヘルシー」という噂が広まっているからだ。


先月23日、米ニュース専門チャンネルCNNはマッコリを集中的に紹介した。 マッコリが再起(a Strong comeback)を狙っている、と評価した。 農林水産食品部はマッコリの消費を促進するため、毎年12月第2週の特定曜日を決め、その年の新米で作ったマッコリ、通称‘マッコリヌーボー’を発売することにした。




栄養高くカロリー低いマッコリ、「健康損益計算書」プラス(2)


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