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昨日(19日)は今年のボージョレ・ヌーボーが全世界で発売開始となった日。実は韓国ではボージョレ・ヌーボーだけでなく、あるお酒も「解禁」となったのですが…。
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それはなんと、マッコリ。韓国の大衆酒マッコリは最近、韓国だけでなく日本でも若者を中心に人気を集めています。そんな中、マッコリ業者十数社がマッコリヌーボーこと新米で作ったマッコリをボージョレ・ヌーボー解禁日に合わせて発売しました。
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デパートや大手スーパーではマッコリヌーボーの発売記念イベントを大々的に行うなど、なかなかの盛り上がりです。
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予約も早くから受け付けていたそうですが、どのデパートでもボージョレ・ヌーボーを上回る予約件数だったとか!
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さてさて、気になるお味ですが、こちらの「サル(米)マッコリ」は、とてもスッキリした味わい。酸味と甘みが特徴のマッコリのコクよりもフレッシュさが際立ち、まさに今年収穫のお米で作られた新鮮さが。軽い口当たりなので、どんな料理にも合いそうです。
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マッコリブームがますます加熱する韓国。韓国でマッコリの熱気を感じてみてください!
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