保健福祉家族部は16日、肥満予防事業の一環として、正しい食生活や健康生活の実践に向けて03年に制定した「韓国人のための食生活指針」を健康問題、栄養状態、身体活動の変化などを踏まえて見直したものをまとめた。07年の国民健康栄養調査で、小児・青少年(満2~18歳)の肥満率がここ10年間で倍増したことがわかったことによるものだ。
半面、徒歩の実践率(1回30分以上、週5日以上の徒歩を実践した人)は01年75.6%から07年45.7%に減った。特にナトリウムの摂取量が増えるなど肥満を誘発する要因が高まった。新しい指針には、妊婦や授乳期の女性、乳児、子ども、青少年、成人に適した、生涯周期別の食生活の実践策が盛り込まれている。
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