それによると、男性の平均体重は97年の66キロから07年には68.6キロへと2.6キロ増えた。同じ期間中、女性も54.9キロから56.5キロへと1.6キロ増えた。増加幅は男性が女性よりも大きい。
肥満度を測定するボディーマスインデックス(BMI)でも、男性は22.9から23.9に、女性も22.3から23に高まった。アジア人の場合、BMIが18.5未満なら「低体重」、18.5-22.9なら「正常」、23-24.9なら「過体重」、25-29.9なら「肥満」、30以上なら「高度肥満」にそれぞれ分類する。
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