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【グルメ】毎日飲むコーヒーの代わりに伝統茶(2)寿硯山房



ソウル城北洞「李泰俊路」の壁面に沿って歩くと、伝統韓屋茶屋の寿硯(スヨン)山房がある。小説家、李泰俊(イ・テジュン)の生家を改造したここでは、李泰俊のひ孫のチョ・サンミョンさんが直接作って茶を入れてくれる。ボイ茶、ジャスミン茶などの中国茶とよもぎ茶、菊茶、五味子茶、柚子茶、かりん茶など20種の手作り茶を味わうことができる。

メニュー:クコの実茶、菊茶、よもぎ茶、なつめ茶、五味子茶、柚子茶、双和茶、かりん茶、梅茶など 6500~9500ウォン


営業時間:平日昼12時~午後10時30分、週末昼12時~夜10時

問い合わせ:02-764-1736 

1.とろっとした人気メニューのナツメ茶は、8000ウォン

2.ほのかな香りとさっぱりした味が逸品の新茶、150グラム8000ウォン

3.有機農砂糖、梨を入れて漬け、1年間熟成させた発酵新茶、150グラム2万ウォン



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