農林水産食品部は２４日、韓国向けに牛肉を輸出できる米国の作業場１８カ所を追加承認する予定だと明らかにした。

２２カ所から承認申請が出されており、国立獣医科学検疫院が今月７日から２１日まで現場点検をした結果、１８カ所が適格判定を受けた。検疫院は▽生後３０カ月を超えた牛は別に区分して食肉処理しているか▽脳やせき髄などの特定危険部位（ＳＲＭ）を除去しているか▽立って歩けない‘へたり牛’を食肉処理していないかなどをチェックした。

これにより韓国に牛肉を輸出できる作業場は、２００６年に承認を受けた３０カ所を合わせると４８カ所になる。この４８社で米国から輸出される牛肉の７８％を生産する。


農林水産食品部はまた、今年６月に牛肉から病原性Ｏ－１５７が検出されたネブラスカビーフ社の作業場を点検し、異常がないものと判断したと明らかにした。