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【ＮＯＷ！ソウル】おひとりさまもＯＫ！明洞で食べるあったかスープのお店
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朝晩は零度を下回る日もあり、いよいよ冬到来のソウル。明洞（ミョンドン）にはひとりでも入れるあったかスープ料理を扱うお店がたくさん。
「スンドゥブチゲ」は魚介類とやわらかなおぼろ豆腐を唐辛子ベースの調味料で煮込んだやや辛めのスープ。卵を加えるとマイルドさが加わりまろやかな味に。裏路地に位置する「イェジ粉食（イェジプンシッ）」は早朝から営業しています。
「ソルロンタン」は牛の頭・足・内臓などをじっくり煮込んで作る白濁色のあっさりしたスープ料理。朝食や二日酔いの朝に食べたりと、観光客にも人気です。２４時間営業の「神仙（シンソン）ソルロンタン」ならいつでもＯＫ。
「スンナムシレギ」で慶尚道（キョンサンド）の郷土料理「シレギクッ」はいかが？大根の葉などを干したシレギはカルシウムや鉄分がたっぷり、少しとろみのあるスープは辛くなく、まろやか。昼時は地元会社員で混雑します。
明洞（ミョンドン）のお隣、忠武路（チュンムロ）にある老舗「ソウルトゥッペギ」は、海鮮の味が染み込んだ「味噌（テンジャン）チゲ」がおすすめです。あったかスープはどれも７，０００～８，０００ウォンとリーズナブル。体を温め旅のエネルギーをチャージしましょう。
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